Cocinas

Es la solución para cocinas estrechas, en las que lo esencial es el aprovechamiento del espacio para organizar lo más racionalmente posible todas las operaciones de trabajo.

Alternativa que sitúa en una isla la zona de elaboración, para distribuir a su alrededor en línea o en "L", el resto de áreas de trabajo.

Representa la configuración más habitual en cuanto que concentra la zona de trabajo y despeja el resto de la cocina.

Distribución que permite el máximo aprovechamiento del espacio, separando la zona de lavado y cocción de la preparación de alimentos.

Distribución que permite el máximo aprovechamiento del espacio, separando la zona de lavado y cocción de la preparación de alimentos.

Entre la cocina y el fregadero resultará óptima una distancia mínima de 50 cm.

Entre los armarios superiores o el borde inferior de la campana y la superficie de trabajo, lo más adecuado es dejar un espacio aproximado de entre 50 y 70 cm.

Se recomienda dejar una distancia mínima de 40 cm. a cada lado de la cocina.

La separación de los elementos enfrentados en una cocina paralela tendría que estar entre 100 y 120 cm.

Si se opta por colocar un mostrador, la altura de la barra debe estar entre 90 y 100 cm. del suelo, para que pueda combinarse con taburetes de 63 a 74 cm. de altura.

Evitar colocar cajones en las esquinas, para que se puedan abrir con facilidad y para que no bloqueen la circulación.

Evitar situar la placa junto a la pared lateral, para que esta no se queme, no se manche y además no interfiera con el espacio de trabajo.

Es preferible situar el horno en alto para dificultar el acceso a los niños.

Si tiene calentador de gas es recomendable dejar una distancia de 50 cm. respecto a la placa de cocción.

Instalar detectores de humo y gas, y tener siempre a mano un extintor de incendios adecuado para cocinas.